KOMPLET PLUSPAN AROMACROC 2
Sack 25 kg

Un améliorant en poudre pour la réalisation de produits croquants: baguettes, pistolets, pains de table.

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Avantages

  • grande tolérance dans la mise en oeuvre
  • volume maximal
  • une mie savoureuse avec une croûte fine, croustillante et dorée
  • un arôme exceptionnel
  • belles alvéoles

Fiche produit

0001_Pluspan Aromacroc_15313.02.pdf Pluspan Aromacroc 2,83 Mo

Idées recettes