Divers

Mélange pour la réalisation de divers florentins ou nougatine.

Huile 100 % végétale de haute qualité, sélectionnée avec soin. Utilisations conseillées dans nos compositions pour cakes.

Pour donner du volume et de la régularité à vos pâtisseries

Mélange pour une fabrication de rochers coco tendres et moelleux.

Liant à froid pour toutes sortes de jus et marmelades de fruits, mais aussi pour enrober les fruits frais ou surgelés avant cuisson.