MUFFIN NOISETTE avec GOURMET MUFFIN
Informationen
Avantages
- garni d'un nappage noisettes
- avec des morceaux de noisettes grillées
- Muffin ultra frais
Ingrédients
| 1.000g | GOURMET MUFFIN |
| 200g | HUILE VEGETALE |
| 350g | oeufs |
| 420g | eau |
| 200g | KIDDY NOISETTE SOFTY |
| 100g | noisette, hachées, grillées |
Préparation
Recette pour 20 Muffins
Fourrage : KOMPLET Kiddy Noisette Softy 150 g
Décor : noisettes hachées, grillées 50 g
Mélanger les ingrédients avec la feuille durant +/- 3 minutes à grande vitesse. Ensuite mettre env. 110 g de la masse dans les formes KOMPLET Tulip Cups. Pour le fourrage, ajouter KOMPLET Kiddy Noisette Softy (10 g/pièce). Ensuite, saupoudrer avec les noisettes hachées, grillées et cuire au four.
Température de cuisson :
Four à sole : 200 – 210° C
Four rotatif : 160 -170° C
Temps de cuisson : 25 – 30 min.