MUFFIN NOISETTE avec GOURMET MUFFIN

Informationen

Avantages

  • garni d'un nappage noisettes
  • avec des morceaux de noisettes grillées
  • Muffin ultra frais

Ingrédients

1.000g GOURMET MUFFIN
200g HUILE VEGETALE
350g oeufs
420g eau
200g KIDDY NOISETTE SOFTY
100g noisette, hachées, grillées

Préparation

Recette pour 20 Muffins
Fourrage : KOMPLET Kiddy Noisette Softy 150 g
Décor : noisettes hachées, grillées 50 g

Mélanger les ingrédients avec la feuille durant +/- 3 minutes à grande vitesse. Ensuite mettre env. 110 g de la masse dans les formes KOMPLET Tulip Cups. Pour le fourrage, ajouter KOMPLET Kiddy Noisette Softy (10 g/pièce). Ensuite, saupoudrer avec les noisettes hachées, grillées et cuire au four.

Température de cuisson :
Four à sole : 200 – 210° C
Four rotatif : 160 -170° C
Temps de cuisson : 25 – 30 min.