Cake aux pommes, 500 g avec VALBELLA SOFT

Informationen

Avantages

  • une pâte croûte fine aux noisettes
  • garni avec des morceaux de pommes
  • au goût prononcé de noisettes
  • avec une couverture croquante aux granulés aux noisettes
  • très juteux
  • longue conservation
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Ingrédients

MASSE

1.500g VALBELLA SOFT
675g HUILE VEGETALE
450g oeufs
120g eau
15g cannelle, poudre

FRUITS

1.800g pommes cuites, en morceaux

DECORATION

670g FLORENTA, granulés aux noisettes, s. Grundrezept

Préparation

Mélanger tous les ingrédients pour la masse pendant
3 min en grande vitesse. Ensuite répartir dans les
moules Komplet Lotus Varioform (+/- 300 g / pce).
Répartir les morceaux de pommes sur la masse,
saupoudrer des granulés Florenta-noisettes et
enfourner
Poids pommes : +/- 200 g / moules
Poids granulés : +/- 75 g / moules
T° cuisson : +/- 190°C
Temps cuisson : +/- 40-45 minutes

Suggestion : A la place des pommes en boîte, vous
pouvez utiliser des pommes fraîches.