KOMPLET PLUSPAN WHITE POWDER 2%
25 kg
25 kg
Un améliorant pour pain blanc et demi gris en poudre facile à travailler.
AVANTAGES
- en poudre (dosage facile)
- fraîcheur exceptionnelle
- les tranches de pains ne collent pas à la découpe
- excellente tolérance de la pâte
- dosage : 2 % sur la totalité de la farine
