AVANTAGES

• Donne une chantilly ultra-légère et volumineuse
• Base légèrement sucrée, parfaite à aromatiser (alcool, fruit, chocolat…)
• Idéale pour les mousses et bavarois
• Utilisable en fourrage sans besoin de stabilisateur supplémentaire
• Résiste parfaitement à la congélation
• Polyvalente et facile d’utilisation
• Peut s’utiliser en combinaison avec une crème fraîche et/ ou une crème pâtissière

BROCHURE

Folder Volucreme FR1,23 Mo