Pré-mélange concentré 20% pour la préparation de pains et petits pains de blé, avec un goût exceptionnel, une durée de conservation excellente et à l'aspect rustique. Sa forme originale, ses arôme et sa mie alvéolée en font un pain apprécié par les fins gourmets.
Petits pains de blé légèrement malté avec un goût exceptionnel.