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KIDDY GEL ABRICOT
Poids unité emballage: 14 KG
Nappage d'abricot concentré à haut rendement pour la finition des tartes et gâteaux aux fruits.
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KIDDY GEL FRAISE
Poids unité emballage: 14 KG
Nappage fraise concentré à haut rendement. Procure à vos tartes et tartelettes un goût et une brillance exceptionnels.
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KIDDY NOISETTE
Poids unité emballage: 6 KG
Glaçage noisette pour toutes sortes de pâtisseries: éclairs, boules de Berlin, donuts etc. ...
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KIDDY NOISETTE SOFTY
Poids unité emballage: 10 KG
Pâte à base de noisette pour fourrer, injecter et arômatiser diverses pâtisserie
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MAGIC FONDANT
Poids unité emballage: 14 KG
Fondant d'une brillance unique et exceptionnelle. Facile d'emploi pur, mais aussi avec couverture chocolat. Glaçage : mille feuilles, viennoiseries, etc. ...
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NEUSCHNEE PLUS
Poids unité emballage: 10 KG
Sucre décor avec arôme naturel de vanille. Ne fond pas, adhérence optimale sur les produits tels que : bode de tarte, viennoiseries, boules de Berlin, etc. ...
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SAFTBINDER
Poids unité emballage: 10 KG
Liant à froid pour toutes sortes de jus et marmelades de fruits, mais aussi pour enrober les fruits frais ou surgelés avant cuisson.
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